« 105 degrés » est la nouvelle confiserie-chocolaterie de Pontrieux. Son cadre incroyable en fait un lieu incontournable : l’ancienne officine d’apothicaire, toute revêtue de bois, offre un écrin fabuleux aux recettes gourmandes.

Poussez la porte et laissez-vous accueillir par les senteurs de chocolat, laissez-vous charmer par ce lieu authentique et les douceurs artisanales qui vous y sont proposées : chocolats fins, pâtes à tartiner, caramels tendres, pâtes de fruits, guimauves et autres petits délices préparés avec passion par Daniel, l’artisan, à l’arrière de la boutique.

« 105 degrés », c’est la température à laquelle le sucre ouvre la porte à toutes les confiseries ; 105 degrés, prémices à l’alchimie gourmande qui se joue dans l’atelier, comme un écho aux pastilles et sirops savamment préparés au fil du temps, par les apothicaires qui en ces lieux, se seront succédés.